ENSINO SECUNDÁRIO - CURSOS PROFISSIONAIS

   CURSO PROFISSIONAL TÉCNICO/A DE DESIGN DE MODA   —   PORTEFÓLIO DE CURSO




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    Jantar Pedagógico
    Tema: México

    Jantar preparado e confecionado pelos alunos do Curso Profissional e Curso EFA de Cozinha/Pastelaria (entradas, prato principal e sobremesas) e servido pelos alunos do Curso de Restaurante/Bar

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    Atividade do Dia dos Namorados

    Atividade do Curso com venda de comida saudável com cores e sabores alusivos ao dia.


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    Práticas Oficinais

    Aulas de confecção de produtos de Pastelaria





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    Almoço Pedagógico
    do Agrupamento

    Almoço preparado e confecionado pelos alunos do Curso Profissional de Cozinha/Pastelaria (entradas, prato principal e sobremesas) e servido pelos alunos do Curso Profissional e CEF de Restaurante/Bar

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    Cerimónia de Receção
    à Comunidade Educativa
    do ano letivo 2019/20

    Cerimónia com jantar-buffet preparado e confecionado pelos alunos do Curso Profissional de Cozinha/Pastelaria (entradas, prato principal e sobremesas), com organização e preparação dos espaços e serviço de bebidas e café-bar dos alunos do Curso Profissional e CEF de Restaurante/Bar, e cobertura audiovisual do Curso Profissional de Multimédia

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    Serviço de Pastelaria
    para a Comunidade

    Confecção de bolo de aniversário a gosto do cliente










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    Jantar Pedagógico
    Tema: Itália

    Jantar preparado e confecionado pelos alunos do Curso Profissional e Curso EFA de Cozinha/Pastelaria (entradas, prato principal e sobremesas) e servido pelos alunos do Curso de Restaurante/Bar







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    Práticas Oficinais
    PAP - componente prática

    Confeção de um dos pratos por um aluno para a prestação da sua prova de PAP.









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    Práticas Oficinais

    Aulas de confecção de produtos de Pastelaria





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    Atividade Pedagógica

    Pequeno-almoço para a comunidade educativa





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    Almoço Pedagógico
    do Agrupamento

    Almoço preparado e confecionado pelos alunos do Curso Profissional de Cozinha/Pastelaria (entradas, prato principal e sobremesas) e servido pelos alunos do Curso Profissional e CEF de Restaurante/Bar

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    Jantar Pedagógico
    Tema: México

    Jantar preparado e confecionado pelos alunos do Curso Profissional e Curso EFA de Cozinha/Pastelaria (entradas, prato principal e sobremesas) e servido pelos alunos do Curso de Restaurante/Bar.
    Prato principal: Chili

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    Práticas Oficinais

    Aulas de confecção de produtos de Pastelaria





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    Jantar Pedagógico
    Tema: Itália

    Jantar preparado e confecionado pelos alunos do Curso Profissional e Curso EFA de Cozinha/Pastelaria (entradas, prato principal e sobremesas) e servido pelos alunos do Curso de Restaurante/Bar


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    Serviço de Pastelaria
    para a Comunidade

    Confecção de bolo de aniversário a gosto do cliente





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    Evento à Comunidade

    Almoço volante preparado e confecionado pelos alunos do Curso Profissional de Cozinha/Pastelaria